酵母烘干機(jī)是以間接傳導(dǎo)加熱方式使物料加熱、水分汽化的烘干機(jī)，利用蒸汽加熱。其烘缸（滾筒）是一外表面經(jīng)過加工，表面光潔度極高的金屬空心圓筒，在傳動(dòng)裝置（大小齒輪傳動(dòng)）的驅(qū)動(dòng)下，烘缸繞軸向轉(zhuǎn)動(dòng)且轉(zhuǎn)速可調(diào)整。漿料在預(yù)熱槽內(nèi)進(jìn)行預(yù)熱，預(yù)熱到50℃左右，用輸料泵輸入烘缸下部浸料槽內(nèi)，烘缸浸入約60-80mm,旋轉(zhuǎn)的烘缸外表面便沾涂上一層均勻的漿料（即薄膜厚度），烘缸內(nèi)通入蒸汽壓力為0.15-0.3Mpa,料漿在烘缸外壁被加熱，水分汽化后由軸流風(fēng)機(jī)排出。烘缸轉(zhuǎn)動(dòng)一周，物料完成烘干，結(jié)片物料在烘缸外壁由刮刀完成卸料,落到出料口收集。