酒糟干燥利用并制成飼料化，由于物料成本低廉且利用價(jià)值高，所以很多企業(yè)投資，但是企業(yè)的收益卻不同，在考慮物料成本的同時(shí)，運(yùn)行成本等也是對(duì)企業(yè)收益有直接關(guān)系，因此企業(yè)都想減低運(yùn)行成本或是提高酒糟烘干的效率，想要提高酒糟烘干效率需要了解哪些因素影響其干燥，并找到有效方法處理。

　　酒糟干燥的效率除了與干燥設(shè)備有一定的關(guān)系之外，還有這些因素有關(guān)系：物料的組成和大小：多孔性和組織疏松的物料容易烘干。物料切分越小，受熱蒸發(fā)面積越大，酒糟烘干機(jī)烘干速度越快。.料盤(pán)裝載量：一般按料盤(pán)單位面積上的載重計(jì)量。裝載量小，三筒烘干機(jī)烘干時(shí)間短，烘干程度均勻，但處理量小；裝載量大則效果相反。裝載量與生產(chǎn)能力、烘干時(shí)間有相應(yīng)的關(guān)系。由于酒糟是屬于高濕物料，因此干燥前的脫水工作對(duì)于提高干燥效率也存在著很大的意義，如果物料的脫水效果不好，會(huì)增加烘干機(jī)的負(fù)擔(dān)，間接的影響酒糟干燥效果。

　　酒糟烘干效果一些不好的因素可能會(huì)對(duì)其造成一定的干擾，使生產(chǎn)線(xiàn)產(chǎn)量和效率降低，更會(huì)對(duì)企業(yè)的效益造成影響。