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如何使用酵母烘干機可將酵母烘干創(chuàng)造效率高化,在使用酵母烘干機過程中有一些影響其性能的參數(shù),下面小編就為大家列舉一下。
物料是影響酵母烘干設(shè)備性能的原因之一,物料的特性、溫度等,另外物料水分蒸發(fā)量等,這兩者都是物料的特性,物料附在烘缸表面的厚度即薄膜厚度、轉(zhuǎn)速、蒸汽壓力(0.1-0.4Mpa)或加熱介質(zhì)溫度等因素也是影響酵母烘干機性能的原因,因此這些在操作烘干設(shè)備的時候應(yīng)適當(dāng)注意。
對于酵母回轉(zhuǎn)滾筒烘干設(shè)備的加熱裝置也是需要注意的,其加熱的方式主要有:物料在中心管和外筒壁的環(huán)形空間流動,高溫空氣在中心管內(nèi)以傳導(dǎo)方式換熱,然后進入環(huán)形空間以對流方式換熱。經(jīng)兩級換熱后,尾氣排空。還有一種是:濕物料在入料端喂入,并由筒內(nèi)螺旋葉片迅速推向揚料板,由于回轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)筒具有一定的角度,加上揚料板和風(fēng)機的作用,在周向不斷被帶起、拋撒,在縱向不斷向出料端運動,與同時進入轉(zhuǎn)筒的熱空氣進行熱、質(zhì)交換,從而使物料干燥。熱風(fēng)與物料可以并流也可以逆流。另外一種是:將回轉(zhuǎn)滾筒烘干機的筒壁設(shè)計成夾套,中心設(shè)置中心管,高溫尾氣在中心管和夾套內(nèi)以熱傳導(dǎo)的方式將熱量傳給物料,使水份蒸發(fā),同時也可附加微量熱空氣送進轉(zhuǎn)筒,將水蒸氣趕出,以提高烘干速率�;剞D(zhuǎn)滾筒烘干機筒內(nèi)以同心圓方式布置若干蒸汽加熱管,物料在流動狀態(tài)下與蒸汽管接觸,通過傳導(dǎo)換熱而得以干燥,汽化的水分由風(fēng)機排出。這些是目前酵母回轉(zhuǎn)滾筒烘干設(shè)備的加熱方式。
以上就是影響酵母烘干機性能的原因及一些設(shè)備常識,企業(yè)操作人員可了解這些知識。
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